Trứng cuộn DAS (kem là mayone trứng)
Đèn xanh hết. Thành phần trứng dầu ăn đường muối
Làm mayone thay kem, lấy lòng đỏ và cây đánh trứng đánh đều. Cho dầu ăn vào đánh cùng đánh bông nhuyễn rồi cho đường splenda để vào tủ lạnh.
Làm trứng tráng đánh trứng. Nếu có máy thì sẽ tốt vì đc bông xốp hơn. Thêm đường và tí tẹo muối chủ yếu để làm đậm vị ngọt.
Lấy chút giấy ăn thấm dầu lau quả chảo. Rồi tráng trứng mỏng. Đậy vung, nhỏ lửa, vàng kĩ và chín một mặt. Tắt bếp để nguội, phết mayone, cuộn tròn.
Xong rồi đấy. Ăn một mình là bị ngấy.
Bánh nguội, mép bánh khô. Cuộn lại sẽ k dính mép, khắc phục bằng mẹo. Cuộn xong bỏ ra đĩa, làm chảo thật nóng. Rồi dí cái mép cuộn k dính đó xuống mặt chảo. Mayone trứng chỗ đó sẽ đông chín lại. Tự nhiên khắc dính thôi.
Credit : Bự Gà Thiến
Đèn xanh hết. Thành phần trứng dầu ăn đường muối
Làm mayone thay kem, lấy lòng đỏ và cây đánh trứng đánh đều. Cho dầu ăn vào đánh cùng đánh bông nhuyễn rồi cho đường splenda để vào tủ lạnh.
Làm trứng tráng đánh trứng. Nếu có máy thì sẽ tốt vì đc bông xốp hơn. Thêm đường và tí tẹo muối chủ yếu để làm đậm vị ngọt.
Lấy chút giấy ăn thấm dầu lau quả chảo. Rồi tráng trứng mỏng. Đậy vung, nhỏ lửa, vàng kĩ và chín một mặt. Tắt bếp để nguội, phết mayone, cuộn tròn.
Xong rồi đấy. Ăn một mình là bị ngấy.
Bánh nguội, mép bánh khô. Cuộn lại sẽ k dính mép, khắc phục bằng mẹo. Cuộn xong bỏ ra đĩa, làm chảo thật nóng. Rồi dí cái mép cuộn k dính đó xuống mặt chảo. Mayone trứng chỗ đó sẽ đông chín lại. Tự nhiên khắc dính thôi.
Credit : Bự Gà Thiến