Mỗi ngày qua đi với cảm xúc của riêng mình. Tôi có một thói quen rất… già nua ! Thích ngồi lặng lẽ ở một nơi yên tĩnh, có tiếng nhạc dịu nhẹ,bên cốc cafe và nghĩ ngợi về cuộc đời… Tôi mang theo cuộc sống của mình, những hỷ,nộ,ái ố... đặt vào đây và đi tiếp cuộc hành trình !
Thứ Năm, 26 tháng 9, 2013
BÌ HEO NƯỚNG
BÌ HEO NƯỚNG
Bì heo rửa sạch thấm thật khô. Lấy nĩa đâm thủng lỗ chi chít, không nên đâm sâu quá mỡ sẽ túa lên khi nướng làm bì bị chai. Quét nước chanh và rắc 1 lớp muối mỏng lên. Cho vào tủ lạnh không đậy đến khi mặt bì khô se lại.
Nướng 250 độ lửa trên đến khi mặt bì nổ hết là xong, khoảng 15-20 phút tùy lò.
Cắt miếng nhỏ chấm nước mắm chanh ớt. Để nguội cất vào hũ kín cho giòn lâu, nhưng thường chưa kịp nguội là ăn hết roài.
( DASer giấu tên )
Bì heo rửa sạch thấm thật khô. Lấy nĩa đâm thủng lỗ chi chít, không nên đâm sâu quá mỡ sẽ túa lên khi nướng làm bì bị chai. Quét nước chanh và rắc 1 lớp muối mỏng lên. Cho vào tủ lạnh không đậy đến khi mặt bì khô se lại.
Nướng 250 độ lửa trên đến khi mặt bì nổ hết là xong, khoảng 15-20 phút tùy lò.
Cắt miếng nhỏ chấm nước mắm chanh ớt. Để nguội cất vào hũ kín cho giòn lâu, nhưng thường chưa kịp nguội là ăn hết roài.
( DASer giấu tên )
Thứ Bảy, 14 tháng 9, 2013
Cứ thế nhé!
Mình sẽ viết.. Mỗi ngày như một niềm vui nhỏ, như một nhật ký cuộc sống quanh mình sẽ diễn ra hằng ngày...
Lâu lâu đọc lại, Cảm giác sẽ như thế nào nhỉ?
- Vui? Buôn? Hay nuối tiếc?
Hãy cứ thế nhé, đừng quên viết vài dòng cho mỗi một ngày mới!
Lâu lâu đọc lại, Cảm giác sẽ như thế nào nhỉ?
- Vui? Buôn? Hay nuối tiếc?
Ngày 15/9/13
Một sáng chủ nhật bình yên,
Anh xa nhà mấy ngày nay chỉ có mẹ và con gái trong ngôi nhà vắng. - Tối học bài xong con qua phòng mẹ ngủ nhen!
Và con gái ngoan ngoãn vâng lời, không hỏi vì sao?
Đã thành một thói quen khi bố vắng nhà!
Hôm qua con gái dự sinh nhật bạn, mặc áo mẹ may, quà tặng bạn là túi xách xinh xắn mẹ tự thiết kế nhưng ý tưởng lại là của con gái, Ôi, đáng yêu làm sao!Mẹ ngắm con gái xinh mặc short xanh,áo trắng mang túi xanh ton sur ton!
8h30, anh goi về từ Côn Đảo: - Em ăn cá gì không?
- Cá thu, con vừa vừa thôi anh!
Bún cá Thu, lại món em thích nhất đây!
Nhà ít người, 2 mẹ con dạo này kiêng ăn tối đa, chỉ ăn bữa trưa! Nên thức ăn dư mãi trong tủ lạnh lúc nào đó em nghĩ :Sao mình lại khổ thế, cứ ăn cho no nê đã sao nào?!
Thứ gì cũng kiêng , mệt thật!
Mỗi ngày, phải ngắm nghía thân thể mình trong gương, cứ tầm tầm như thế thì ổn!
Chẳng biết đến bao giờ mới thôi đi cuộc hành trình giãm cân không ngừng nghỉ!!!
Anh xa nhà mấy ngày nay chỉ có mẹ và con gái trong ngôi nhà vắng. - Tối học bài xong con qua phòng mẹ ngủ nhen!
Và con gái ngoan ngoãn vâng lời, không hỏi vì sao?
Đã thành một thói quen khi bố vắng nhà!
Hôm qua con gái dự sinh nhật bạn, mặc áo mẹ may, quà tặng bạn là túi xách xinh xắn mẹ tự thiết kế nhưng ý tưởng lại là của con gái, Ôi, đáng yêu làm sao!Mẹ ngắm con gái xinh mặc short xanh,áo trắng mang túi xanh ton sur ton!
8h30, anh goi về từ Côn Đảo: - Em ăn cá gì không?
- Cá thu, con vừa vừa thôi anh!
Bún cá Thu, lại món em thích nhất đây!
Nhà ít người, 2 mẹ con dạo này kiêng ăn tối đa, chỉ ăn bữa trưa! Nên thức ăn dư mãi trong tủ lạnh lúc nào đó em nghĩ :Sao mình lại khổ thế, cứ ăn cho no nê đã sao nào?!
Thứ gì cũng kiêng , mệt thật!
Mỗi ngày, phải ngắm nghía thân thể mình trong gương, cứ tầm tầm như thế thì ổn!
Chẳng biết đến bao giờ mới thôi đi cuộc hành trình giãm cân không ngừng nghỉ!!!
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)